Hyvää ruokaa on ilo tehdä ja ilo syödä
This is Maukasta ruokaa ja hyviä ideoita, a brand new site by nalle that's just getting started. Things will be up and running here shortly, but you can subscribe in the meantime if you'd like to stay up to date and receive emails when new content
Ceviche on hyvin muuntautuva ruoka ja nopea tehdä. Se sopii coctaikutsuille, jouleen tai perjantai illan leffaa katsellessa. Kyseessä on raakakypsentämistä, eli ilman tulta. Peruusta tapa on levinnyt ympäri Latinalaista Amerikka ja on yleinen myös USA.n eteläisissä osissa.
Siika on oma suosikkini ja se maistuu kaikilla tavoilla. Tässä resepti kokonaisuudessa graavataan siikaa eritavoilla ja luodaan herkullinen "Sik röra".
Omeletit (Espanjassa tortilla) ovat maukkaita ja parasta on, että niitä voi syödä aamiaisellla, lounaalla ja illallisella. Yöruokaan käy myös koska ne on nopeita tehdä.
Valkosuklaa juustokakku valmistuu tunnissa. Taikinan valmistamiseen menee noin vartti ja paistamiseen noin 45 minuuttia.
